Kümmel, gemahlen (3033)

Sonnentor Kräuterhandelsges.m.b.H

Kümmel – "das Braten- und Brotgewürz"

Bestell-Nr. : 8026134
Inhalt: 60 g
Grundpreis: € 3,28 pro 100 g

Artikelbeschreibung:

Kümmel ist DAS Gewürz des deutschsprachigen Raums.

In Österreich, Deutschland und der Schweiz wurde er schon immer vielseitig eingesetzt.

Am bekanntesten ist Kümmel als Brotgewürz.

Auch Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut leben von seinem scharfen, bittersüßen Aroma.

Die braunen Samen verleihen auch vielen nordafrikanischen Gemüsegerichten ihren typischen Geschmack - die marokkanische Kümmelsuppe allerdings ist zweifelsfrei nur etwas für echte Kümmelfans.

Eine Prise Kümmel im Salat schmeckt winterlich gut.

Kartoffelsuppe und Topfen (Quark) erlangen durch Kümmel einen markanten Geschmack.

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