Lebensmittelunverträglichkeit

Lebensmittel­unverträglich­keiten – Verdauungs­probleme bei Laktose, Fructose und Histamin

Lebensmittel­unverträglich­keiten werden oft mit Lebensmittel­allergien in Verbindung gebracht. Jedoch sind die Ursachen und Symptome ganz unterschiedlich.

Lebensmittel­allergie

Bei einer Allergie gegenüber Lebensmitteln tritt die Überreaktion des Immunsystems unmittelbar nach dem Verzehr auf. Die Bandbreite an allergischen Reaktionen ist vielfältig:

Hier können bereits kleine Mengen eine allergische Reaktion hervorrufen und letztendlich kann die Allergie sogar lebensbedrohlich sein. Allerdings sind Lebensmittelallergien eher selten.

Lebensmittel­unverträglich­keit / Lebensmittel­intoleranz

Wesentlich häufiger treten Lebensmittel­unverträglich­keiten oder Lebensmittel­intoleranzen auf. Hier kann der Mensch nicht alle Bestandteile der Lebensmittel verdauen. Die Folgen treten meistens in Form von Verdauungsproblemen auf. Die häufigsten Intoleranzen sind:

Fructoseintoleranz / Fructosemalabsorption sind Störungen bei der Aufnahmen von Fruchtzucker. Zu den typischen Beschwerden zählen: Blähbauch, Übelkeit, Durchfall und Verstopfung. Unsere Empfehlung:

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Laktoseintoleranz ist eine Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker / Laktose. Die häufigsten Symptome sind Bauchschmerzen, Blähungen, Brechreiz, Völlegefühl aber auch Diarrhoe. Wir empfehlen:

  • Lactostop Kaps.
  • Lactrase Kaps.

Histaminintoleranz ist kurios, da Histamin ein körpereigener Botenstoff ist. Am Abbau von Histamin im Körper ist das Enzym Diaminooxidase (kurz DAO) beteiligt. Eine Histaminintoleranz entsteht, wenn es zu einem Mangel der histaminabbauenden DAO kommt. Eine Diagnose kann schwierig sein, da die Anzeichen für eine Histaminintoleranz sehr vielfältig sind: Verdauungsstörungen, geschwächtes Immunsystem, Hautprobleme (z.B. Hautausschlag, Nesselsucht, Juckreiz, Schwellungen), Herz-Kreislauf-Störungen mit niedrigem Blutdruck und ein beeinträchtigtes Wohlbefinden mit Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und Kopfweh. Unsere Empfehlung:

  • Daosin Kaps.

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